CONFERENCIA: "LA AGRICULTURA BIODINÁMICA, LA ALIMENTACIÓN DEL FUTURO"

RECUERDA, LOS SÁBADOS…AL CAFÉ DE L’ÒPERA


Para garantizar plaza, hay que realizar previa reserva al teléfono/whatsapp 654113551

C O N F E R E N C I A 

SÁBADO 14 DE DICIEMBRE 2019

"LA AGRICULTURA BIODINÁMICA, LA ALIMENTACIÓN DEL FUTURO"

Ponente: JOAN SALICRÚ

Lugar: CAFÉ DE L’ÒPERA

La Rambla, 74, de Barcelona (frente al Gran Teatro del Liceo)

 SÁBADO 14 de DICIEMBRE 2019

Hora: 20:00 horas

Conferencia: "LA AGRICULTURA BIODINÁMICA, LA ALIMENTACIÓN DEL FUTURO".

A Cargo de: Joan Salicrú

Joan Salicrú Ingeniero Agrícola, Premio ecos 2014, Formador en agricultura biodinámica. 

Trabajó como proveedor, con Santi Santamaria uno de los grandes chefs catalanes del Raco de Can Faves de Sant Celoni que nos dejó hace 8 años, así como con la chef Carme Ruscalleda que llevó el Sant Pau, de Sant Pol de Mar.

Actualmente está trabajando con los Restaurantes  Celler de Can Roca de Girona, Xavier Pellicer de Barcelona, ​​la Fonda Xesc de Gombren, El Ginjoler de Sant Feliu de Guixols, y el Montiel de Barcelona.

Dedica la mayor parte de su tiempo al cultivo de verduras Y árboles ornamentales en la finca “Vivers de Salicrú” www.viverssalicru.catwww.viverssalicru.cat  ubicada en  Vallgorguina, (Barcelona) con las certificaciones Ecológica y  Demeter.

"LA AGRICULTURA BIODINÁMICA"

Su origen se encuentra con Goethe (1749-1832), sus trabajos sobre la naturaleza son recuperados, por el científico y filósofo Rudolf Steiner que los incorpora a su trabajo de doctorado en Viena, convirtiéndose en un referente naturalista en Europa. 

Después de la primera guerra mundial concretamente en 1924 un grupo de agricultores de la Sociedad Antroposófica preocupados por la pérdida de fertilidad de sus tierras le encargan a Steiner que investigue éste hecho, y durante 3  trabaja para buscar una solución al problema. Esto dará lugar al curso de Koberwitz sobre las 8 conferencias de Agricultura Biológico Dinámica.

Estas conferencias son la base de un método para conseguir y mantener fértil y vivo el terreno para el cultivo, utilizado por muchos agricultores de hoy en día, entre los cuales se encuentra Joan Salicrú, mediante la observación geotheana, logrando la máxima calidad del cultivo.

La biodinámica trabaja de acuerdo con las energías que crean y mantienen la vida. Energía de la vida del griego, "Bio" significa "vida" y "Dinámica" significa “energía”. La biodinámica respeta ciertos principios para asegurar la salud de la tierra y de las plantas y procurar una nutrición sana a los animales y los seres humanos.

Joan Salicrú compartirá todos nosotros sus conocimientos sobre la observación geotheana, organismo granja, y como se consigue este alimento san sano para el ser humano.

Al término de la conferencia, se abrirá el debate, planteándose todas las opiniones o interrogantes que surjan sobre el tema en cuestión

Te esperamos!!!

Cómo llegar a:

CAFÉ DE L' ÒPERA:
LA RAMBLA, 74  (frente al Gran Teatro del Liceo, a pocas calles de Plaza de Catalunya)

https://goo.gl/maps/weoypFkUAoP2

Sito en la  céntrica calle La Rambla, nº 74, frente al gran Teatre del Liceu a muy pocas calles de Plaza Catalunya. Es un local confortable,  emblemático con glamur y solera, donde podremos tertuliar con tranquilidad, realizar una conferencia, y disfrutar de quien lo desee de una informal cena, en pleno corazón de la ciudad. Tenéis la parada de metro "Liceu"  L3  línea verde, e infinidad de lineas de autobuses, y en plaza catalunya los nocturnos y todas las lineas que van a "cercanías"

Mejor ubicación imposible!!.

¡!Te esperamos!!

Móvil para confirmar asistencia o para cualquier consulta: 654113551

Montse Guardia.

GRUP PSICOGNOSIS SOCIAL  "G.P.S"

DEBATE: ¿CUÁL ES LA VERDADERA RAZÓN DEL BAJO ÍNDICE DE NATALIDAD?

RECUERDA, LOS MARTES... AL CAFÈ DE L'ÒPERA!!!

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MARTES 3 DE DICIEMBRE 2.019

DEBATE/COLOQUIO
SOCIAL


¿CUÁL ES LA VERDADERA RAZÓN DEL BAJO ÍNDICE DE NATALIDAD?

¿POR QUÉ LOS HIJOS NO ENTRAN EN NUESTROS PLANES?

¿LA CRISIS, LA PRECARIEDAD, LA FALTA DE GUARDERÍAS, LA INCOMPATIBILIDAD DE HORARIOS LABORALES?

¿QUÉ MENSAJE SOCIAL SE NOS ESTÁ DANDO?

¿EXISTE UNA CRECIENTE FALTA DE RESPONSABILIDAD?

¿HEMOS ACORTADO NUESTRA PREFERENCIA TEMPORAL, SOLO PENSAMOS EN ÉL PRESENTE, Y NO EN EL FUTURO?

!!PARA UNA MEJOR ORGANIZACIÓN, SE SOLICITARÁ TICKET DE CONSUMICIÓN, PARA PODER ENTRAR EN LA SALA!!

Nuestro punto de encuentro para éste Martes 3 de Diciembre 2019 a las 20:00 horas, será en el CAFÉ DE L'ÒPERA DE BARCELONA, http://www.cafeoperabcn.com/

,sito en la  céntrica La Rambla, nº 74, frente al Teatre del Liceu,  a muy pocas calles de Plaza Catalunya. Es un local confortable donde podremos tertuliar con tranquilidad, realizar una conferencia, y disfrutar de buena tertulia sin ruidos ambientales.

Importante: 

Cuando entréis en el Café de L'Òpera id a la barra y preguntad por el grupo de tertulias de Montse Guardia. Hay que subir unas escaleras.

Vamos a estar en un salón privado donde estaremos libres de ruidos ambientales.

Hace sólo unos meses llegó a España un libro escrito por los investigadores canadienses Darrell Bricker y John Ibbitson que, frente a quienes advertían de los peligros de una explosión demográfica en el mundo, tan superpoblado que iba a reventar, alertaba justo de lo contrario. "La población pronto tocará techo y empezará a descender. Y una vez que comience el declive, nunca terminará", escribían Bricker e Ibbitson en un ensayo lleno de teorías catastrofistas que, sin embargo, no dejan de confirmarse. El libro, por cierto, se llama El planeta vacío (Ediciones B).

Sólo durante el primer semestre del año pasado nacieron en España 179.794 niños y murieron 226.384 personas. Hagan la resta: son 46.590 ciudadanos menos en sólo seis meses. Nunca desde que comenzaron los registros históricos del Instituto Nacional de Estadística (INE) en 1941 se había contabilizado un número tan bajo de nacimientos y un número tan alto de defunciones.

Ayer, el informe del INE sobre Movimiento Natural de la Población confirmó la tendencia. El número de nacimientos se redujo un 6,1% en todo 2018 y el descenso durante la última década es ya de un 29%. El año pasado nacieron 369.302 españoles, 23.879 menos que en 2017, 56.413 menos que hace cinco años y 150.447 menos que hace 10, cuando el número de nacimientos era un 40% mayor. Tic, tac, tic, tac.

Alejandro Macarrón Larumbe, director de la fundación Renacimiento Demográfico y autor de Suicidio demográfico en Occidente y medio mundo, ha vaticinado que la población española será en 2100 la mitad de la actual y el país habrá perdido casi dos tercios de su población activa. La llamada bomba demográfica. "No creo que se haga lo necesario para revertir la situación si no nos asustamos de verdad, porque la baja natalidad es parte central de nuestro modelo de sociedad", alerta.

Asustémonos de verdad. En El planeta vacío, los autores sostenían que de mantenerse la tendencia actual en todo el mundo Corea del Sur sería pronto el país más viejo de la Tierra y el último coreano podría morir hacia 2750. ¿Cuándo morirá el último español?

Nuestra tasa de natalidad es de las más bajas de Europa. El año pasado se situó en 7,9 nacimientos por cada 1.000 habitantes, cinco décimas menos que la registrada en 2017. Y las causas no son nuevas. Las mujeres tienen cada vez menos hijos y cada vez hay menos mujeres en edad de ser madres.

"Los niños han dejado de ser un activo para trabajar en el campo y se han convertido en una responsabilidad, en otra boca para alimentar", escriben Bricker e Ibbitson. Sus reflexiones hablan del mundo entero pero sirven igualmente para España: "En las ciudades, las mujeres tienen mayor acceso a la educación. La educación lleva al empoderamiento, y las mujeres empoderadas a menudo eligen tener menos hijos que sus madres".

Los niños han dejado de ser un activo para trabajar en el campo y se han convertido en una responsabilidad, en otra boca para alimentar

DARRELL BRICKER Y JOHN IBBITSON, AUTORES DE "EL PLANETA VACÍO"

El grupo de mujeres españolas de 25 a 40 años (que son las que concentran el 85% de nacimientos), se redujo un 2,5% en 2018, por lo que se mantiene así la tendencia a la baja iniciada en 2009. Ese rango de edades está formado por generaciones menos numerosas nacidas durante la crisis de natalidad de los 80 y la primera mitad de los 90, según el INE. La edad media de las mujeres que fueron madres se elevó a 32,2 años en 2018 y el número de nacimientos de madres de 40 o más años ha crecido un 63,1% en los últimos 10 años.

Además, el número medio de hijos por mujer se sitúa en 1,25, lo que supone el valor más bajo desde el año 2002. La cifra se redujo seis centésimas entre las madres españolas (hasta 1,19) y ocho centésimas entre las extranjeras (hasta 1,63).

"Hay que empezar a actuar ya para que los efectos de la crisis demográfica no sean perjudiciales para nuestra sociedad", reclamó ayer mismo el Defensor del Pueblo en funciones, Francisco Fernández Marugán, tras exigir un refuerzo de las políticas de conciliación para luchar contra el descenso de la natalidad. "Hay que estar preparados para adoptar un conjunto de reformas institucionales, económicas y sociales que sean capaces de corregir la bajísima tasa de fecundidad en España. Es imprescindible informar a la sociedad sin dramatismos y actuar con prudencia, determinación y sin tardanza".

El informe del INE arroja más datos para la radiografía de lo que Fernández Marugán llama "un país distinto". Sabemos que el año pasado la esperanza de vida aumentó sólo una décima, hasta situarse ligeramente por encima de los 83 años y que murieron un total de 426.053 personas, un 0,4% más que en 2017. Saquemos de nuevo la calculadora: 2018 se cerró con 56.751 españoles menos y bajando...

«No estamos saliendo de la crisis. ¿Qué es salir de la crisis? ¿Que la macro-economía crece?», se preguntaba ayer el catedrático de Sociología de la Universidad de La Coruña Antonio Izquierdo. «No, eso no es salir de la crisis. La gente no tiene hijos por la macroeconomía. La gente tendrá hijos cuando su empleo no sea precario, no sea temporal, tenga seguridad en él y tenga una perspectiva de una carrera laboral», explicaba en declaraciones a Europa Press.

El país, dice Antonio Izquierdo, se encuentra en «un régimen de muy baja fecundidad».

¿Cuál es la solución? Para Bricker e Ibbitson, la única solución a corto y medio plazo es la inmigración. «Para los países que consideren que tener tantos extranjeros en su tierra es inaceptable, el declive será inevitable», pronostican.

La población nacida en el extranjero en el año 2000 no alcanzaba el millón y medio de personas en España; 18 años después, se situaba por encima de los 6 millones.

El estudio del Defensor del Pueblo en respuesta a los datos del INE cita al demógrafo francés Alfred Sauvy, quien escribió que las crisis económicas solían actuar como dinamita, mientras que las crisis demográficas actuaban como las termitas. Las dos, decía Sauvy, pueden derribar un edificio pero casi nadie repara en las segundas. «Sabiendo que las termitas sólo destruyen el edificio a largo plazo y que cuando se caiga estaremos todos muertos, ¿para qué ocuparse de ellas? Eso es lo que se ha hecho en España durante muchos años».

La termita demográfica sigue trabajando sin descanso.

Fuente extraída: https://www.elmundo.es/papel/historias/2019/06/20/5d0a7a0efdddffecba8b46f2.html

Tras la visualización del documental, iniciaremos el debate, planteándonos todas las opiniones que surjan sobre el tema en cuestión.

Te esperamos!!!

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LA RAMBLA, 74  (frente al Gran Teatro del Liceo, a pocas calles de Plaza de Catalunya)

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Montse Guardia.

GRUP PSICOGNOSIS SOCIAL –GPS

DEBATE: ¿EL NUEVO IMPERIO SERÁ EL DE LOS ROBOTS?

RECUERDA, LOS MARTES... AL CAFÈ DE L'ÒPERA!!!

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MARTES 26 DE NOVIEMBRE 2.019

DEBATE/COLOQUIO
CIENTÍFICO INTELIGENCIA ARTIFICIAL

¿EL NUEVO IMPERIO SERÁ EL DE LOS ROBOTS?

LOS ROBOTS NO ESTÁN BIOLÓGICAMENTE VIVOS, PERO... 
¿LOS ESTÁN ESPIRITUALMENTE?

¿ESTÁN VIVOS PERO NO VIVEN?

¿QUÉ IMPLICACIONES VAN A TENER PSICOLÓGICA-SOCIAL-ESPIRITUALMENTE EN LA SOCIEDAD?

¿CÓMO SERÁN NUESTRAS VIDAS EN LA ERA DEL TRANSHUMANISMO PREVISTA A PARTIR DEL 2020?

!!PARA UNA MEJOR ORGANIZACIÓN, SE SOLICITARÁ TICKET DE CONSUMICIÓN, PARA PODER ENTRAR EN LA SALA!!

Nuestro punto de encuentro para éste Martes 26 de Noviembre 2019 a las 20:00 horas, será en el CAFÉ DE L'ÒPERA DE BARCELONA, http://www.cafeoperabcn.com/

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Importante: 

Cuando entréis en el Café de L'Òpera id a la barra y preguntad por el grupo de tertulias de Montse Guardia. Hay que subir unas escaleras.

Vamos a estar en un salón privado donde estaremos libres de ruidos ambientales.

El Transhumanismo, ¿futuro o aberración?

Son muchos los partidarios de emplear la tecnología para crear humanos híbridos, ¿pero dónde están los límites éticos?

El transhumanismo es una corriente científica que abarca las múltiples posibilidades de aplicar la tecnología para mejorar al humano

El transhumanismo es una corriente científica que abarca las múltiples posibilidades de aplicar la tecnología para mejorar al humano

El transhumanismo se apoya en la tecnología para intervenir y alterar la evolución biológica, con la idea de aumentar las capacidades humanas.

¿Qué opinan los científicos sobre este movimiento vigente desde los años 80 y que cada vez cobra más fuerza?

La filosofía tiene un importante papel en el desarrollo y aplicación de la tecnología, visibilizando los límites humanos y los valores éticos.

El transhumanismo es un movimiento cultural e intelectual que nace en los años 80 en los Estados Unidos, entre un grupo de científicos que creen que la tecnología puede ser una de las vías para superar los límites humanos y dotarle de capacidades que le hagan inmortal o mejor superviviente ante ciertas adversidades, como las enfermedades o el envejecimiento.

La polémica está más viva que nunca desde que Google decidió incorporar a sus filas al ingeniero Ray Kurzweil, defensor del transhumanismo, con la idea de desarrollar un proyecto de investigación que permita dar con la solución para controlar el envejecimiento humano.

Al mismo tiempo, el controvertido empresario Elon Musk continúa desarrollando su empresa tecnológica que pretende crear implantes cerebrales que doten a los humanos de mejores capacidades.

Junto a ellos, hay muchos científicos que creen que el transhumanismo relacionada con la inmortalidad está más cerca que nunca, y que no tardaremos de ver los resultados de unir ciencia y tecnología.

Frente a estos casos más extremos, existe otra oleada de transhumanistas más moderados, compuestos por expertos en Medicina y Biología, que creen que este movimiento puede ser la clave para erradicar y tratar enfermedades sin tratamiento, como es el caso del Alzhéimer.

¿El futuro de la humanidad depende del transhumanismo?

Para el campo de la Medicina y la Biología, y aplicando unos límites éticos y humanos, este movimiento puede ser la manera de plantear alternativas médicas que supongan una mejora de la calidad humana y del bienestar de enfermos crónicos.

Por otro lado, expertos en Informática se sienten muy atraídos por este campo y las posibilidades de desarrollo que suponen, pero los defensores más moderados hacen hincapié en que el cerebro humano no puede, ni debe, ser tratado como si tratara de un microprocesador.

Entre todos estos profesionales que creen que el transhumanismo puede ser factible, temen y denuncian que los mayores propulsores de este movimiento sean las propias empresas proveedoras de tecnología, por lo que solo ven el interés comercial que pueden sacar de estas nuevas aplicaciones, sin reparar en las desigualdades que podrá provocar entre la población que pueda o no acceder a estos privilegios tecnológicos.

Entre tanto, la comunidad científica llama a la reflexión y a aplicar la ética a la innovación tecnológica, pensando en cómo se puede emplear de forma igualitaria y de todo lo que se puede ocupar, antes de llegar a crear hombres medio humanos, medio máquinas.

Fuente extraída: https://noticias.universia.es/ciencia-tecnologia/noticia/2019/02/26/1163745/transhumanismo-futuro-aberracion.html

Tras la visualización del documental, iniciaremos el debate, planteándonos todas las opiniones que surjan sobre el tema en cuestión.

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LA RAMBLA, 74  (frente al Gran Teatro del Liceo, a pocas calles de Plaza de Catalunya)

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Montse Guardia.

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DEBATE: EL FENÓMENO SOCIAL DE LOS "SIN SEXO" ¿LA PAREJA SE HA CONVERTIDO EN UN CONCEPTO OBSOLETO?

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SÁBADO 7 DE DICIEMBRE 2.019

DEBATE/COLOQUIO
SOCIAL-PSICOLÓGICO

"EL FENÓMENO SOCIAL DE LOS "SIN SEXO"

¿ESTAMOS ANTE UNA CRISIS DEL CONTACTO ÍNTIMO CON OTRA PERSONA?

¿LA PAREJA SE HA CONVERTIDO EN UN CONCEPTO OBSOLETO?

!!PARA UNA MEJOR ORGANIZACIÓN, SE SOLICITARÁ TICKET DE CONSUMICIÓN, PARA PODER ENTRAR EN LA SALA!!

Nuestro punto de encuentro para éste Sábado 7 de diciembre 2019 a las 20:00 horas, será en el CAFÉ DE L'ÒPERA DE BARCELONA, http://www.cafeoperabcn.com/

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El "Japón sin sexo" se ha convertido en una frase repetida por los medios, reforzada por la caída en picado de la natalidad y el envejecimiento de la población, que hace pensar en un futuro Japón sin japoneses. Este retrato de una sociedad célibe es especialmente paradójico en un país con un imaginario cultural lleno de imágenes eróticas, desde los shunga -representaciones sexuales sobre la primavera- grabados en madera del siglo XVII hasta el manga y animé porno, mal llamado hentai -perverso- por los no japoneses. La vida sexual de los japoneses, sin embargo, ha desaparecido casi por completo.

Sobre el fenómeno del sekkusu-banare -lejos del sexo o dejando atrás la vida sexual- he escrito en The Guardian y en el documental de la BBC "No Sex Please, We're Japanese". Y en ambas ocasiones cabe sugerir algo que ahora sí resulta evidente: no es algo que está pasando solo en Japón.

Los últimos estudios en Estados Unidos, Reino Unido y Alemania también hablan de una tendencia al menor deseo sexual entre los jóvenes, de matrimonios tardíos y de una caída en el número de nacimientos. Una peor perspectiva económica y la inseguridad financiera pueden afectar negativamente al deseo sexual, aunque no es el único factor. La abundante pornografía en Internet, los videojuegos de simulación de citas, y la dopamina que generan las redes sociales consumen gran parte del tiempo y del dinero que antes era empleados para dar salida a este deseo físico. 

Al margen del país, el género más inactivo es el masculino. En Japón, los hombres vírgenes y sin interés por el sexo son apodados con nombres peyorativos: soshokudanshi -comedores de hierba pasivos-, otaku -bichos raros asociales- y, lo más radical, hikikomori -personas que se encierran en casa de sus padres sin relacionarse si siquiera con ellos-. 

Los hikikomori  son personas solitarias nacidas después del boom de la posguerra representados a través de firmes estereotipos en la exitosa película japonesa Train Man de 2005. En el peor de los casos, esta figura también puede interpretarse como la pérdida de relevancia del país en el contexto político internacional: China y EEUU avanzan mientras Japón se queda rezagado.

El informe más reciente de la Universidad de Tokio utiliza datos financieros, regionales y generacionales para analizar la "crisis de virginidad" japonesa. Y no es de extrañar: dentro de la cantidad de varones que no tienen relaciones sexuales, el grupo mayoritario está formado jóvenes que no tienen un buen trabajo remunerado, un 25%. O son desempleados o trabajan media jornada en ciudades pequeñas y áreas rurales y suburbanas. El dinero y la capacidad de movilidad es relevante para las mujeres, algo de lo que carecen estos hombres. Todavía no hay datos disponibles sobre parejas homosexuales en Japón.

Es llamativa la cantidad de japoneses ya entrados en los treinta que mantuvieron relaciones sexuales en algún momento pero luego las abandonaron y ahora viven sin ningún interés en encontrar pareja. Según uno de los responsables del informe, el doctor Peter Ueda, las normas culturales pueden tener algo que ver con estas cifras. El omiai -matrimonio de conveniencia- persistió en Japón durante los años de crecimiento económico de los ochenta, pero dejó de ser responsabilidad de los ancianos del pueblo para convertirse en una tarea de los directores de empresa. Sin embargo, la modernización, la occidentalización y el derrumbe de la burbuja económica japonesa en el siglo XXI han terminado con esta figura del casamentero.

"La sociedad (japonesa) ya no está tan pendiente de que te cases", cuenta Ueda. "Cada vez más, el encontrar pareja se está volviendo responsabilidad propia y cada uno tiene que defenderse por su cuenta", aclara. 

La cultura japonesa es conocida por la importancia que da a la comunidad. La prioridad es el wa, la armonía del grupo, y puede resultar arriesgado tratar de destacar por uno mismo. Tampoco está bien visto publicar en Instagram o en Twitter imágenes o tener un perfil muy llamativo.

Las demostraciones de afecto físico en público siempre se han desaprobado (en mi familia japonesa, nadie me ha abrazado nunca). Hay parejas que se toman de la mano, pero es poco común. El apretón de manos no ha dejado de ser una extraña forma de saludo desde que los japoneses lo conocieron por medio de los occidentales: antihigiénico, raro y reservado para los extranjeros. Lo apropiado es inclinarse y mantener la distancia. Incluso decir ‘te amo’ en japonés -aishiteru- está virtualmente prohibido. Solo se dice como una broma. Más seguro es decir suki -me gustas mucho-.

Todo esto puede hacer que Japón sea la tormenta perfecta en lo que se refiere a un futuro sin sexo, donde el contacto físico y la intimidad cara a cara se terminen separando de nuestras vidas como los pétalos del cerezo.

Fuente extraída: https://www.eldiario.es/theguardian/jovenes-japoneses-interesa-sexo_0_888911696.html  Traducido por Francisco de Zárate.

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